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Pâté de canard
Raffiné et parfumé, ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C’est un pâté hâché gros à la saveur suprême du canard.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.52€
1,52€ -
Ris d’agneau à la basquaise 360g
Ris d’agneaux rigoureusement sélectionnés et cuisinés avec des poivrons rouges, des champignons et des lardons puis le tout mijoté dans une exquise sauce parfumée au Madère. Ce produit vous charmera notamment lors de repas festifs.
9,19€ -
Axoa de boeuf 3.750kg
Plat cuisiné typique du Pays Basque, se traduisant par « viande hachée ». Ce produit est parfumé d’une pointe de piment d’Espelette pour lui donner du caractère.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 9.94€
33,05€ -
6,20€
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Pâté de campagne
Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l’ancienne, sa texture et sa saveur ravira les amateurs de goût authentique.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.31€
2,16€ -
Pâté de magret de canard au poivre vert
Terrine à texture entre la mousse et le pâté développant de subtils arômes de poivre vert et de magret de canard.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 3.63€
3,63€ -
Langue de boeuf en sauce 400g
Langue de boeuf cuisinée en sauce agrémentée de carottes, cornichons et oignons.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 6.07€
6,07€ -
Pâté béarnais au sel de Salies-de-Béarn 180g
Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l’ancienne, sa texture onctueuse et sa saveur saura ravir les palais des plus fins gourmets.
2,16€ -
Foie gras de canard entier IGP Sud Ouest 120g
Nos foies gras sont élaborés avec du foie de canard IGP origine Sud-Ouest, issus de canards gras élévés en plein air et gavés au maïs.
Vous pouvez présenter les tranches de foie gras sur un lit de feuille de salade verte et décorer votre plat avec des pruneaux dénoyautés et fourrés d’une fine tranche de beurre ou de foie gras. Ce produit noble peut aussi être accompagné de confiture d’oignons ou de gelée de piment d’Espelette. Servi avec un bon vin blanc doux de Jurançon votre repas sera un délice.
12,05€ -
Piperade basquaise au piment d’Espelette
Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu’il leur restait dans le frigo.
A partir de 3.09€.
Découvrez les différentes déclinaisons sur notre site.
3,09€ -
Terrine de pâté basque au fromage du pays
Entrée fine et originale, le goût du fromage associé à l’onctuosité du pâté, régalera tous les fins gourmets.
A 2.45€
2,45€ -
9,05€
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Caille aux raisins au vin de Jurançon 360g
Caille agrémentée de raisins secs et accompagnée d’une sauce au vin de Jurançon et une touche de Moscatel.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 5.62€
5,62€ -
Pâté de lièvre
Une terrine pour les amateurs de gibier préparée de façon artisanale
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.65€
1,65€ -
6,80€
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