Charcuteries - Traiteurs
Les commerçants du Béarn des gaves, de Navarrenx à Salies de Béarn en passant par Sauveterre-de-Béarn et tous les villages du territoires. Rejoignez-les sur eMercat et commencez à vendre en inscrivant votre commerce ici.
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5,85€
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Piperade basquaise au piment d’Espelette
Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu’il leur restait dans le frigo.
A partir de 3.09€.
Découvrez les différentes déclinaisons sur notre site.
3,09€ -
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Graisserons porc et canard
Terrine fine et parfumée sans colorant ni conservateur. Délicieux mélange de porc et de canard frits à la graisse de canard et délicatement haché.
A 2.51€
2,51€ -
Poulet rôti et pommes grenailles (uniquement le dimanche)
poulet rôti pommes grenailles en vente le dimanche de 11h30 à 12h00 à emporter
18,00€ -
Ris d’agneau à la basquaise 360g
Ris d’agneaux rigoureusement sélectionnés et cuisinés avec des poivrons rouges, des champignons et des lardons puis le tout mijoté dans une exquise sauce parfumée au Madère. Ce produit vous charmera notamment lors de repas festifs.
9,19€ -
12 cuisses de canard confites
12 cuisses de canards confites d’origine Sud Ouest de la France. Idéal pour un repas en famille
42,75€ -
Pâté de lièvre
Une terrine pour les amateurs de gibier préparée de façon artisanale
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.65€
1,65€ -
Pâté de foie de volaille
Raffiné et parfumé, ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C’est un produit du terroir préparé suivant des recettes traditionnelles, haché gros il rappelle le pâté de nos aïeux.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.29€
1,64€ -
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Coffret « A table les copains »
Coffret comprenant :
- 1 Daube
- 1 Blanquette
- 1 Pâté
- 1 Boudin
Animal né et élevé sur la ferme à Sauveterre de Béarn
Race : Porc noir de Gascogne / Blonde d’Aquitaine
42,00€ -
8,00€ – 16,00€
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Les cochonnailles
Les cochonnailles au choix :
- boudin pur porc noir de Gascogne
- rillette de canard
- pâté pur porc noir de Gascogne
5,00€ -
Coffret « Une planche à partager »
Coffret comprenant :
- 1 Planche à découper en bois estampillée « Ferme Sahouret »
- 1 Rillette
- 1 Pâté
- 1 Boudin
- 1 Saucisson
Tous nos animaux sont nés et élevés sur la ferme à Sauveterre de Béarn
Race : Porc noir de Gascogne / Blonde d’Aquitaine
33,00€ -
8,00€
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Boeuf Carottes au vin de Jurançon 570g
Ce plat cuisiné est particulièrement savoureux de part la pointe de vin de Jurançon ainsi que le goût prononcé des carottes. Sa viande très tendre saura réveiller vos papilles. A servir accompagné de riz blanc, pommes de terre vapeur ou pâtes fraîches,
7,61€ -
2,74€