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houblon
Bière blonde – Bouteille 75cl
Cette bière blonde rayonnante à la robe dorée vous séduira par sa rondeur en bouche et son côté fruité. Les houblons utilisés lui apportent des notes de fruits secs et une pointe d’épices. Elle accompagnera avec élégance vos apéritifs et s’accorde à merveille avec un bon fromage Pyrénéen.
6,50€ – 36,00€Bière ambrée – Bouteille 75cl – Edition limitée
Une bière ambrée bio née d’une collaboration
entre 5 brasseries : Brasserie du Bahus, Brasserie du Born,
Experiment’halle, Brasserie Naturelle des Landes et la Brasserie
Clouque.
Cette bière a été brassée à la Brasserie Naturelle des Landes en
utilisant du houblon frais ramassé le jour même à proximité.
Une belle occasion pour échanger entre brasseurs et découvrir les
spécificités de chacun !6,50€ – 36,00€Pack cadeau – 2 bouteilles et 1 verre Clouque
Un carton cadeau pour les amateurs de bière.
Assemblez vous-même le carton de 2 bouteilles, elles seront emballées avec un verre officiel de la Brasserie.Les bouteilles disponibles sont les suivantes :
16,50€18,00€Pack de 3 bouteilles de 75cl au choix
Offrez(-vous) un carton découverte pour une dégustation entre amis.
Assemblez vous-même le carton de 3 bouteilles en fonction de vous goûts.Les variantes disponibles sont les suivantes :
19,50€Bière IPA – Bouteille 75cl
Le style India Pale Ale est inspiré des bières
destinées aux colonies Anglaises, la forte dose de houblon les
conservait pendant leur long voyage. La culture sélective des houblons a
permis de créer des bières toujours plus fortes en arômes. Cette bière,
chargée en houblons vous permettra d’en découvrir l’intensité.6,50€ – 36,00€Bière blanche – Bouteille 75cl
Cette bière blanche brassée avec de l’orge et du
blé (blé cru de Saint Pée de Léren) est une bière rafraichissante, les
deux ajouts de houblon pendant le brassage et un ajout pendant la
fermentation, apportent des arômes floraux et d’agrumes qui viennent
complémenter la fraicheur et la légère acidité de cette bière.6,50€ – 36,00€Carton de 6 bouteilles de 75cl au choix
Offrez(-vous) un carton découverte pour une dégustation entre amis.
Assemblez vous-même le carton de 6 bouteilles en fonction de vous goûts.Les variantes disponibles sont les suivantes :
36,00€39,00€Bière ambrée – Bouteille 75cl
Un hommage aux ingénieux contrebandiers Basques
qui rusaient pour faire traverser de l’alcool et d’autres marchandises
d’un côté ou de l’autre de la frontière. Cette bière ambrée aux notes de
caramel, chocolat et biscuit vous surprendra par sa légère touche de
Piment d’Espelette en fin de bouche.6,50€ – 36,00€Bière Brune – Bouteille 75cl
Un hommage au sanglier qui permit de découvrir la fontaine salée de Salies de Béarn, d’où la devise «Si you nou eri mourt, arres n’y bibéré», Si je n’y étais pas mort, personne n’y vivrait.
Une bière douce aux arômes puissants provenant des malts caramélisés.
Ceux-ci sont accentués par une subtile pointe de sel de Salies.6,50€ – 36,00€Bière blonde – Bouteille 75cl
Cette bière blonde rafraichissante est élaborée
avec du houblon sauvage récolté à la main au quartier Beigmau à Salies.
Le Hallertau Mittelfrueh, une très ancienne variété de houblon, est
utilisé pour gérer l’amertume afin de laisser le houblon sauvage se
charger des arômes. Le houblon a été ajouté frais pendant le brassage.
Au nez, vous pourrez découvrir des arômes épicés et même fruités qui
vont évoluer en fonction de la récolte annuelle.6,50€ – 36,00€- 5,00€
Bière blonde – Bouteille 75cl – Edition limitée
Une bière éphémère brassée avec la première
récolte de la houblonnière locale de Guinarthe (EARL des 2 GAVES).
Élaborée avec du houblon frais juste après la récolte du mois d’aout,
cette bière dorée infusée au houblon Comet est là pour mettre ce nouveau
produit local à l’honneur ! Ce houblon apporte à la bière un côté
herbeux ainsi que des notes d’agrumes.6,50€ – 36,00€
