Boucheries
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Coffret « Une planche à partager »
Coffret comprenant :
- 1 Planche à découper en bois estampillée « Ferme Sahouret »
- 1 Rillette
- 1 Pâté
- 1 Boudin
- 1 Saucisson
Tous nos animaux sont nés et élevés sur la ferme à Sauveterre de Béarn
Race : Porc noir de Gascogne / Blonde d’Aquitaine
33,00€ -
Saucisses au canard confites 360g
Cinq saucisses composées de viande de canard IGP Sud Ouest, confites dans la graisse de canard.
5,79€ -
Colis de Steaks hachés Blonde d’Aquitaine – sur commande
Colis de Steaks hachés Blonde d’Aquitaine uniquement sur commande
1 kilo 14€
14,00€ -
Colis Agneau des prairies – Sur commande
Colis d’Agneau des prairies de 5 ou 10 kg uniquement sur commande de Juillet à Septembre
Gigot tranché ou entier, épaule avec os ou en rôtis, côtelettes, collier
70,00€ – 140,00€Colis Agneau des prairies – Sur commande
70,00€ – 140,00€ -
Filet de 7 pâtés
Une déclinaison de 7 pâtés en petits formats qui raviront les papilles de tous
A 10.75€
10,75€ -
Panier Gourmand » Les béarnaises de la Ferme Sahouret »
Coffret comprenant :
- 1 Daube 800g
- 1 Blanquette de veau 800g
- 1 Axoa 400g
- 1 Pâté de porc noir gascon
- 1 Saucisson
- 1 verre écocup
Tous nos animaux sont nés et élevés sur la ferme à Sauveterre de Béarn
Race : Porc noir de Gascogne / Blonde d’Aquitaine
55,00€ -
284,25€ -
Axoa de veau 750G
Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l’appellation « axoa » se traduit par « viande hachée ». Ce produit est parfumé d’une pointe de piment d’Espelette pour lui donner du caractère.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site internet.
A partir de 7.74€.
11,56€ -
6,80€ -
Boudin « recette campagne »
Produit typique de notre région, à la texture onctueuse et légèrement relevée, cette recette vous fera retourner en enfance dans les cuisines de nos anciens !
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.95€
1,95€ -
Cassoulet aux manchons de canard confits 840g
Traditionnel cassoulet cuisiné à la graisse de canard et agrémenté de saucisses et manchons
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 5.76€
5,76€ -
Axoa de canard 350g
Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l’appellation « axoa » se traduit par « viande hachée ». Ce produit est parfumé d’une pointe de piment d’Espelette pour lui donner du caractère.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 7.66€
7,66€ -
Colis Blonde d’Aquitaine – Sur commande
Colis de Blonde d’Aquitaine 5 ou 10 kg uniquement sur commande
Moitié « bons » morceaux ( rôtis et /ou steaks, entrecôtes, rumsteck, faux filet, tournedos), moitié « bas morceaux » (daube et / ou pot au feu et / ou steacks hachés)
70,00€ – 140,00€Colis Blonde d’Aquitaine – Sur commande
70,00€ – 140,00€ -
6,85€ -
Axoa de boeuf 3.750kg
Plat cuisiné typique du Pays Basque, se traduisant par « viande hachée ». Ce produit est parfumé d’une pointe de piment d’Espelette pour lui donner du caractère.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 9.94€
33,05€ -
Pâté béarnais au vin de Jurançon 180g
Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l’ancienne, sa texture onctueuse et son ajout de vin de Jurançon saura ajouter une touche de douceur.
2,20€ -
Langue de boeuf en sauce 400g
Langue de boeuf cuisinée en sauce agrémentée de carottes, cornichons et oignons.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 6.07€
6,07€ -
Colis Porc Gascon – Sur commande
Colis de porc noir gascon 5 ou 10 kg uniquement sur commande (décembre / janvier – Juillet / Août)
chipolatas, côtelettes, boudins
72,50€ – 145,00€Colis Porc Gascon – Sur commande
72,50€ – 145,00€