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Charcuteries - Traiteurs
Les commerçants du Béarn des gaves, de Navarrenx à Salies de Béarn en passant par Sauveterre-de-Béarn et tous les villages du territoires. Rejoignez-les sur eMercat et commencez à vendre en inscrivant votre commerce ici.
Saucisses au canard confites 360g
Cinq saucisses composées de viande de canard IGP Sud Ouest, confites dans la graisse de canard.
5,79€- 8,00€
Poulet rôti et pommes grenailles (uniquement le dimanche)
poulet rôti pommes grenailles en vente le dimanche de 11h30 à 12h00 à emporter
18,00€1 magret/1 cuisse de canard confits 880g
Un magret et une cuisse de canard confits dans de la graisse de canard.
11,80€Panier Gourmand » Les béarnaises de la Ferme Sahouret »
Coffret comprenant :
- 1 Daube 800g
- 1 Blanquette de veau 800g
- 1 Axoa 400g
- 1 Pâté de porc noir gascon
- 1 Saucisson
- 1 verre écocup
Tous nos animaux sont nés et élevés sur la ferme à Sauveterre de Béarn
Race : Porc noir de Gascogne / Blonde d’Aquitaine
55,00€- 6,80€
Pâté béarnais au vin de Jurançon 180g
Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l’ancienne, sa texture onctueuse et son ajout de vin de Jurançon saura ajouter une touche de douceur.
2,20€Pâté de campagne
Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l’ancienne, sa texture et sa saveur ravira les amateurs de goût authentique.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.31€
2,16€Pâté de foie de volaille
Raffiné et parfumé, ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C’est un produit du terroir préparé suivant des recettes traditionnelles, haché gros il rappelle le pâté de nos aïeux.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 1.29€
1,64€Axoa de veau 750G
Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l’appellation « axoa » se traduit par « viande hachée ». Ce produit est parfumé d’une pointe de piment d’Espelette pour lui donner du caractère.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site internet.
A partir de 7.74€.
11,56€- 17,65€
Grattons aux échalotes « recette campagnarde »
Terrine au goût généreux. Tartiné sur du pain de campagne et passé quelques minutes au four, cela élargira votre gamme de recettes apéritives et gourmandes.
A 3.90€.
3,90€Langue de boeuf en sauce 400g
Langue de boeuf cuisinée en sauce agrémentée de carottes, cornichons et oignons.
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 6.07€
6,07€Boeuf Carottes au vin de Jurançon 570g
Ce plat cuisiné est particulièrement savoureux de part la pointe de vin de Jurançon ainsi que le goût prononcé des carottes. Sa viande très tendre saura réveiller vos papilles. A servir accompagné de riz blanc, pommes de terre vapeur ou pâtes fraîches,
7,61€Lentilles cuisinées à la graisse de canard 360g
Des lentilles cuisinées au bouillon, carottes et oignons apporteront un légume idéal pour vos repas
Se décline en plusieurs formats, à découvrir sur notre site.
A partir de 2.69€
2,69€- 568,50€
Foie gras de canard entier IGP Sud Ouest 120g
Nos foies gras sont élaborés avec du foie de canard IGP origine Sud-Ouest, issus de canards gras élévés en plein air et gavés au maïs.
Vous pouvez présenter les tranches de foie gras sur un lit de feuille de salade verte et décorer votre plat avec des pruneaux dénoyautés et fourrés d’une fine tranche de beurre ou de foie gras. Ce produit noble peut aussi être accompagné de confiture d’oignons ou de gelée de piment d’Espelette. Servi avec un bon vin blanc doux de Jurançon votre repas sera un délice.
12,05€Graisserons porc et canard
Terrine fine et parfumée sans colorant ni conservateur. Délicieux mélange de porc et de canard frits à la graisse de canard et délicatement haché.
A 2.51€
2,51€