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Farine de Froment (Blé) T150
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2,30€ – 37,00€
Tout le grain de blé est utilisé dans la farine intégrale. Elle se
reconnaît facilement car le son qu’elle contient est facilement
repérable. Vous pourrez l’utiliser pour faire votre levain ou pour vos
préparations dans lesquelles vous apprécierez le croquant du son.
La farine froment, plus couramment appelée farine de blé, est la plus
répandue dans nos boulangeries, dans nos cuisines et du coup dans nos
recettes. Le blé est moulu et tamisé de façon plus ou moins fine pour
donner des farines de type intégrales ou blanches en passant, par la
farine complète et semi-complète.
Tout le grain de blé est utilisé dans la farine intégrale. Elle se
reconnaît facilement car le son qu’elle contient est facilement
repérable. Vous pourrez l’utiliser pour faire votre levain ou pour vos
préparations dans lesquelles vous apprécierez le croquant du son.
Politique de livraison
Nous proposons nos farines aux particuliers sur commande avec retrait directement au moulin.
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